Il Barbiere.

Sotto ai portici di Via Righi, in centro a Bologna.

Il Barbiere Wine & Cocktail è punto di riferimento per una bevuta di qualità in pieno centro storico. Wine perchè è la nostra passione più grande, proponiamo vini del territorio ma non solo. Ci piace raccontare cosa succede nel resto del mondo, in particolare Francia ma anche California o Nuova Zelanda. Cocktail perchè da diversi anni nella nostra squadra, Alessandro Morandi (modenese classe 1982) è autentica istituzione in città. La nostra cocktail list mescola i grandi classici con nuove proposte che guardano lontano e spesso ad Oriente.